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Brochette de blancs de poulet / magret de canard fumé et son gratin de pâtes

1 Brochette de blancs de poulet / magret de canard fumé et son gratin de pâtes

Brochet | Coquillettes ou Macaroni | Crème liquide | Escalope de poulet | Gruyère | Magret de canard | Poivre | Poivron ou Tomate | Sel

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P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

2 P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

Recette publiée le Mardi 10 Février 2015 à 8h00

Magret de canard rôti et laqué au miel épicé purée au pistou de roquette

3  Magret de canard rôti et laqué au miel épicé purée au pistou de roquette

5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Réglisse | Sel

Brochettes de Magret de Canard aux Pommes Antarès

4 Brochettes de Magret de Canard aux Pommes Antarès

Brochet | Champignon de Paris | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique

Magret de canard rôti et laqué au miel purée de carottes

5 Magret de canard rôti et laqué au miel purée de carottes

Carotte | Crème fraîche | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Pomme | Sel | Sucre

Rôti de magret de canard au foie gras

6 Rôti de magret de canard au foie gras

Canard | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Sel

Brochettes de pommes figues et magret de canard

7 Brochettes de pommes figues et magret de canard

Figues | Magret de canard | Pomme

Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti purée au pistou de roquette

8 Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti purée au pistou de roquette

Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Réglisse | Sel

Brochettes coeur et magret de canard à la marinade sucrée/salée

9 Brochettes coeur et magret de canard à la marinade sucrée/salée

Ail | Canard | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’arachide ou Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Poivron jaune | Poivron rouge | Quatre-épices | Sauce soja

Salade de mesclun et ses magrets de canard séchés au coeur de fromage coulant

10 Salade de mesclun et ses magrets de canard séchés au coeur de fromage coulant

Fromage de chèvre | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Miel ou Vinaigre balsamique | Pain | Poivre | Salade | Sel




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   Magret de canard        Miel        Echalotes        Pomme de terre        Vinaigre balsamique        Orange    



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