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P'tit hachis parmentier de canard  cuisses de canard confit et magret séché

1 P'tit hachis parmentier de canard (cuisses de canard confit et magret séché)

Recette publiée le Mardi 10 Février 2015 à 8h00

    Un p’tit tour dans ma cuisine

Magret de canard roti petits navets et fèves glacés à la cannelle réduction de vin mielé à l'or

2 Magret de canard roti petits navets et fèves glacés à la cannelle réduction de vin mielé à l'or...

Beurre | Cannelle | Ciboulette | Eau | Epices | Fond de veau | Fèves | Magret de canard | Miel | Navet | Orange | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vin

    750g

Magret de canard rôti et laqué au miel épicé purée au pistou de roquette

3  Magret de canard rôti et laqué au miel épicé purée au pistou de roquette

5 épices | Ail | Crème liquide | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Réglisse | Sel

    Atelier des chefs

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Magret de canard rôti au vin rouge chou vert champignons au foie gras

4 Magret de canard rôti au vin rouge chou vert champignons au foie gras

Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge

    Atelier des chefs

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Magret de canard rôti au vin rouge chou vert champignons au foie gras

5 Magret de canard rôti au vin rouge chou vert champignons au foie gras

Canard | Champignon de Paris | Chou | Eau | Echalotes | Foie gras | Fond de veau | Girolle | Huile d’olive | Magret de canard | Pleurote | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge

    Atelier des chefs

Magret de canard rôti et laqué au miel purée de carottes

6 Magret de canard rôti et laqué au miel purée de carottes

Carotte | Crème fraîche | Magret de canard | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Pomme | Sel | Sucre

    Marmiton

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   #Canard        #Magret de canard        #Magret        #Confit de canard        #Confit        #Pommes        #Foie        #Foie gras de canard        #Foie gras        #Parmentier de canard     ...   #Parmentier        #Parmentier au confit de canard        #Canard à l'orange        #Orange        #Magret de canard au miel    
Magret de canard farci au foie gras salade de mangue et carottes à l'huile d'olive

7 Magret de canard farci au foie gras salade de mangue et carottes à l'huile d'olive

Carotte | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Mangue | Oignon | Persil | Vinaigre | Xérès

    magicmaman

Rôti de magret de canard au foie gras

8 Rôti de magret de canard au foie gras

Canard | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Sel

    Cuisineaz

Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti purée au pistou de roquette

9 Magret de canard laqué au miel de 5 baies et rôti purée au pistou de roquette

Ail | Baies rose | Crème liquide | Eau | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Réglisse | Sel

    Atelier des chefs

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Brochettes coeur et magret de canard à la marinade sucrée salée

10 Brochettes coeur et magret de canard à la marinade sucrée/salée

Ail | Canard | Gros sel | Herbes de Provence | Huile d’arachide ou Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Poivron jaune | Poivron rouge | Quatre-épices | Sauce soja

    Marmiton




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