canard à la broche au feu de bois

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Foie Foie gras Champignon Pot-au-feu Crème Farce Homard Noisette ... Bœuf Mousse Champignons farcis Poêlée de champignons Pavé de boeuf Verrine de mousse Carottes à la crème Magret Chapon Veau Poêlée de bœuf Chapon farci Crème de champignons Légumes Noix de veau Crème de carottes

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Pot au feu de canard à la coriandre

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Pot-au-feu d'oie au foie gras

Chapon farci à la broche

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Crème des bois au foie gras

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Verrine mousseuse de champignons des bois et magret fumé

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Cou farci au foie gras et champignons des bois

Crème aux champignons des bois carotte et foie gras

Gant et maniques

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Noisettes de veau aux senteur des bois

canard à la broche au feu de bois

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