21 Canard laqué
Ail | Canard | Colorant rouge (facultatif) | Epices | Fécule | Levure chimique | Miel | Porto ou Vermouth | Sauce soja | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
22 Canard laqué
Ail | Canard | Colorant rouge (facultatif) | Epices | Fécule | Levure chimique | Mélasse ou Miel ou Sucre roux | Porto ou Vermouth | Sauce soja | Sel | Vinaigre
Cuisineaz
23 Canard laqué farci aux pommes
Bouillon | Canard | Cannelle | Clous de girofle | Estragon | Miel | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Riz cuit | Sauge | Sel | Vinaigre
Marmiton
24 Canard laqué chinois aux 5 parfums
Ail | Canard | Cumin | Epices | Glutamate | Miel | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel
Marmiton
25 Canard laqué
Ail | Canard | Colorant rouge (facultatif) | Epices | Fécule | Levure | Miel | Sel | Soja | Vermouth | Vinaigre
Marmiton
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