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Pomme de terre Graisse de canard Magret de canard Pomme Gingembre Piment d’Espelette Lait entier Poitrine de porc Crème Carotte Boudin noir Confit de canard Mangue Échine de porc Échalotes Cannelle Lard Trompette de la mort Curry Vermouth Crème fraîche Romarin Estragon Saucisse de Toulouse Poulet Parmesan Miel Foie Couenne Citron Fleur de sel Coriandre Laurier Poivre vert Petits pois Sucre de canne Rhum

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