canard
Vidéo - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Magret Foie gras Gésiers Légumes Chèvre Tranche Légumes grillés Confit de canard ... Brochet Pesto Perdrix Croustillant Magret de canard au miel Brochettes de canard Pomme de terre Maki Farce Aiguillette Pain d'épice Cassolette Canard laqué Julienne Tiramisu Salade de pommes de terre Grillade Bonbon Épinards Salade de gésiers Chèvre frais Aiguillettes de canard
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Bonbons de foie gras et pain d'épice
Amandes | Foie gras | Pistache
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Perdrix farcie au foie gras
foie gras | graisse de canard | mie de pain | oignon | Perdrix | poivre | pommeau | salsifis | sel | vin blanc
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Magrets de canard au miel
Magret de canard | Miel | Vinaigre balsamique
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Fingers croustillants d'aiguillette de canard aux épices grillées épinards et julienne de légumes acidulés
Atelier des chefs
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Maki pesto chèvre frais et magret fumé
Fromage de chèvre | Magret | Pain de mie | Pesto
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Coffret d’épices gravé
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Cassolettes de petits légumes aux Gésiers de Canard confits
Carotte | Confit de canard | Coq | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Gésiers confits | Grains de maïs | Haricots verts | Herbe | Petits pois | Pois gourmand | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Tranches de Magret laqué et coriandre
Coriandre | Magret de canard | Miel | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Brochettes de Canard laqué
Abricot | Canard | Coriandre | Cumin | Fleur de sel | Oignon rouge | Orange | Sauce soja | Sésame
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Salade gésiers pomme de terre
1 botte de ciboulette fraîche | 1 c. à café de moutarde | 1 salade Feuille de Chêne | 12 petites pommes de terre ratte | 16 tomates cerise | 2 c. à soupe de vinaigre balsamique | 2 gousses d ail | 20 g de pignons de pin | 20 petits croûtons | 3 c. à soupe d huile de noix | 400 g de gésiers de canard confits | Poivre | Sel
Cuisineaz
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Tiramisu foie gras
Foie gras | Mascarpone | Oeuf
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+ canard
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