canette aux fruits secs
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Filet de canette senteur tajine courgettes 'paprikail'
Abricot sec | Ail | Canette | Cannelle | Coriandre | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Samedi 12 Décembre 2020 à 11h30
Aiguillettes à la sauce soja et riz à la canelle
Ail | Canard | Canette | Cannelle | Echalotes | Miel | Pignons | Poivre | Raisins secs | Riz | Sauce soja
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Cuisses de canettes aux fruits secs
Abricot sec | Bouillon de volaille | Canette | Cognac | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vanille
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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4
Lièvre à la bière
Bière | Canette | Echalotes | Lièvre | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
5
Canette rôtie aux girolles
Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Girolle | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Persil | Petit suisse | Poivre | Polenta | Raisins secs | Sel | Thym
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
6
Filet de canette au cacao et semoule aux fruits secs
Amandes | Blé | Canette | Chocolat noir | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Fruits secs | Gros sel | Huile | Noisettes | Poivre | Sel | Semoule | Vin rouge
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Filet de canette senteur tajine courgettes "paprikail"
Abricot sec | Ail | Canette | Cannelle | Coriandre | Courgette | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Ras el Hanout | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Cuisses de canettes aux fruits secs
Abricot sec | Bouillon de volaille | Canette | Cognac | Oignon | Poivre | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Vanille
magicmaman
Jeudi 08 Février 2018 à 16h22
Canette rôtie aux girolles
Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Girolle | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lait | Persil | Petit suisse | Poivre | Polenta | Raisins secs | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Canette au vinaigre de miel
Canette | Cannelle | Carotte | Citron | Genièvre | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
+ canette aux fruits secs
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