caramel beurre sale
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381Sauté de lapin aux oignons caramélisés
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Crème fraîche | Huile | Lapin | Lardons | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
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Riz et perles de tapioca au lait et salidou
Lait | Mascarpone | Perles de tapioca multicolores | Riz rond à dessert | Salidou (sauce caramel au beurre salé) | Sucre | Vanille en poudre
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Les canelés bordelais
Beurre | Cannelle | Caramel | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre | Sucre de canne | Vanille
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Riz au lait et caramel au beurre salé
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Riz | Sucre
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Riz au lait au caramel au beurre salé
Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Lait | Riz | Sel | Sucre
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Mille-feuille glacé en dentelle de quatre-quarts
Beurre pommade | Caramel au beurre salé type Salidou | Glace vanille (et noix de pécan) | Mélange d'épices pour pain d'épices | Quatre-quarts pur beurre Ker Cadélac | Sucre roux
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Tiramisu au caramel beurre salé
Beurre | Caramel | Cognac | Crème | Expresso | Mascarpone | Rhum | Vanille
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Cake au caramel au beurre salé
Beurre demi-sel | Caramel | Farine | Levure chimique | Sucre fin
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Mignardises de Quatre-Quarts
biscuits roses émiettés | caramel au beurre salé | chocolat noir | confiture de myrtilles | crème chantilly | pâte à tartiner | perles de sucre | physalis | pistaches vertes concassées | Pur Beurre Ker Cadélac | Quatre-Quarts
Avantages
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Porc au caramel à l'ananas et riz thaï
Ail | Ananas | Beurre | Huile | Riz | Rôti de porc | Sauce soja | Sucre fin
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