carotte vichy mr cuisine
10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Veau Légumes Pot-au-feu Poulet Porc Filet Salade de carottes Sauce tomate ... Marmite Sucre Pistou Tête de veau Glace Courgette Rouget Langue de veau Ratte Citron Volaille Lapin Lait Amandes
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Rouget à la peau échalotes rôties et rattes aux herbes
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Gros sel | Laurier | Noilly prat | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rouget | Sel | Thym | Vin blanc
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Salade de carottes et courgettes et pistou aux amandes
Ail | Amandes | Basilic | Carotte | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre
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Filet de porc au lait et étuvée de légumes
Ail | Beurre | Carotte | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Oignon | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Porc | Sauge | Soja | Sucre | Thym | Tomate
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Langue de veau 'tonnato'
Anchois | Bouquet garni | Câpres | Carotte | Epices | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Langue de veau | Mayonnaise | Oignon | Poivre | Sel | Thon (boîte) | Vinaigre
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Plates côtes en marmite parisienne
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cornichons | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre
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Pot-au-feu de lapin
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gros sel | Lapin | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Thym
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Pot au feu et sauce tomatée
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Tête de veau poulette gremolata au citron
Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Crème | Gros sel | Maïzena | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tête de veau
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Volaille de Guinée farcie aux herbes
Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Cognac | Echalotes | Estragon | Gros sel | Muscade | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Volaille
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Boite à thé personnalisée
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Jardinère de petits légumes glacés au sucre
Ail | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Gros sel | Haricots verts | Laurier | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Sucre fin | Thym
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