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Saint-Jacques
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Chantilly de citron vert sur son carpaccio de saumon et de Saint Jacques
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Chantilly de citron vert sur son carpaccio de saumon et de Saint Jacques


Baies rose | Cardamome | Citron vert | Crème liquide | Huile d’olive | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon
  750g
  Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09


Carpaccio de Saint Jacques au jus de mangue et épices
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Carpaccio de Saint-Jacques au jus de mangue et épices


Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
  Cuisineaz
  Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49


Carpaccio de coquilles saint jacques
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Carpaccio de coquilles saint jacques


Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Miel | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser 

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Carpaccio de saint jacques
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Carpaccio de saint-jacques


Citron vert | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Carpaccio de saumon et saint-jacques aux asperges sauce poivron


Anis | Asperges | Citron | Cumin | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tabasco | Tomate
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Carpaccio de noix de Saint-Jacques au citron


Aneth | Cardamome | Citron vert | Citronnelle | Crème fraîche | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Carpaccio de saint jacques aux baies roses
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Carpaccio de saint-jacques aux baies roses


Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Levain | Pain | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Carpaccio de saint-jacques aux pommes


Citron vert | Huile d’olive | Pomme | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Carpaccio de Saint-Jacques au pamplemousse


Citron vert | Coriandre | Pamplemousse | Saint-Jacques
  Marmiton
  Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00


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Carpaccio de saint jacques salade de jeunes pousses sorbet Passion
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Carpaccio de saint-jacques salade de jeunes pousses sorbet Passion


Citron jaune | Citron vert bio | Fleur de sel | Huile d'olive | Mesclun | Noix de cajou salées | Noix de saint-jacques | Poivre du moulin | Sorbet Passion
  Avantages
  Lundi 23 Novembre 2009 à 10h16


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