carpaccio coquilles st jacques citron vert
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Chantilly de citron vert sur son carpaccio de saumon et de Saint Jacques
Baies rose | Cardamome | Citron vert | Crème liquide | Huile d’olive | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Carpaccio de Saint-Jacques au jus de mangue et épices
Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
Carpaccio de coquilles saint jacques
Basilic | Citron vert | Huile d’olive | Miel | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Carpaccio de saint-jacques
Citron vert | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
35
Carpaccio de saumon et saint-jacques aux asperges sauce poivron
Anis | Asperges | Citron | Cumin | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Mûres | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Tabasco | Tomate
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
36
Carpaccio de noix de Saint-Jacques au citron
Aneth | Cardamome | Citron vert | Citronnelle | Crème fraîche | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Carpaccio de saint-jacques aux baies roses
Baies rose | Ciboulette | Citron vert | Huile d’olive | Levain | Pain | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
38
Carpaccio de saint-jacques aux pommes
Citron vert | Huile d’olive | Pomme | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
39
Carpaccio de Saint-Jacques au pamplemousse
Citron vert | Coriandre | Pamplemousse | Saint-Jacques
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Carpaccio de Saint-jacques et fruits de la passion - Laurent Mariotte
Baies roses | Fleur de sel | Fruit de la passion | Huile d'olive | Noix de coquilles Saint-Jacques | Poivre noir au moulin | Zeste de citron vert
Laurent Mariotte | Site officiel
Mardi 23 Décembre 2014 à 12h33
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