carpaccio de saint jacques marinées
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Carpaccio de saint-jacques marinées au citron vert mangue et feuilles de wasabi
750g
Dimanche 08 Juillet 2018 à 22h24
Carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées au cacao petits légumes croquants
Basilic | Betterave | Cacao | Citron | Concombre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Vendredi 17 Septembre 2010 à 14h49
Blinis de pommes de terre carpaccio de noix de Saint-Jacques marinées
Cerfeuil | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mimolette | Oeuf | Olives noires | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Safran | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Blinis de pommes de terre, carpaccio de noix de saint-jacques marinées
Les gamelles d’Emmanuele
Mercredi 03 Mars 2010 à 14h00
Carpaccio d'asperges et st jacques marinées au vinaigre de mangue
Asperges blanches | Citron vert | Herbe | Huile d’olive | Mangue | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel | Vinaigre
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
carpaccio de saint jacques marinées
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