carpaccio saint jacques gastronomique
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Saint-Jacques Carpaccio de saint-jacques Mangue Sauce Noix de Saint-Jacques Rôti Saumon Figue ... Œuf Fromage frais Jus Carpaccio de saumon Fenouil
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Carpaccio de Saint-Jacques
Fruit de la passion | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Saint-Jacques | Sel
A vos assiettes
Carpaccio vieille mimolette Saint-Jacques fenouil et fromage frais
Brousse | Fenouil | Fromage frais | Huile de noix | Mimolette | Noisettes | Poire | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Carpaccio de Saint-Jacques au Jus de Mangue et Épices
Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
A vos assiettes
Saint-Jacques en 2 façons : crues en carpaccio et rôties
Aneth | Citron vert | Fleur de sel | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
Marmiton
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