carré de crumble à la rhubarbe laurent mariotte
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Beurre | Cannelle | Crème anglaise | Farine | Fruit | Jus de citron | Jus de pommes | Pomme | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin
A vos assiettes
Crumble pommes-rhubarbe et sa crème anglaise
Beurre | Cannelle | Crème anglaise | Farine | Fruit | Jus de citron | Jus de pommes | Pomme | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin
A vos assiettes
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Agneau | Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chapelure | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Carré d'agneau au chocolat, haricots verts et crumble au grué
Agneau | Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chapelure | Chocolat noir | Farine | Fleur de sel | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
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Beurre | Cassonade | Farine | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Pectine | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre fin
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