cassolette d escargots a la creme

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Échalotes Crème fraîche Vin blanc Crème Persil Cèpes Muscade Champignons Pain de mie Ciboulette Champignons de Paris Laurier Poivron rouge Chablis Fond de volaille Gésiers confits Thym Fond de veau Riesling Camembert Noisettes Girolles Clous de girofle Cerfeuil

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