cassolette de fruits de mer au vin blanc
Pierre Hermé s’invite dans votre cuisine pour vous enseigner la pâtisserie
Apprenez les bases et accédez à plus de 40 techniques. Réalisez à la maison ses spécialités qu’il a revisitées et simplifiées pour l’occasion.
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Cassolette de pieds de veau aux escargots
Ail | Beurre | Clous de girofle | Crème liquide | Escargots | Fond de veau | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolettes de moules au saumon et au vin blanc
Ail | Beurre | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Gruyère | Moules | Noisettes | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolettes aux saumon et cabillaud
Aneth | Cabillaud | Champignon de Paris | Citron | Gingembre | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Cassolettes de la mer au Noilly
Crème fraîche | Crevettes | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Maïzena | Moules | Noilly prat | Noix | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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Cassolette de lotte et de Saint-Jacques à la crème
Aneth | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Jus de citron | Lait | Lotte | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolette de fruits de mer
Beurre | Concentré de tomate | Crème liquide | Crevettes | Echalotes | Ecrevisse | Gingembre | Moules | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Déstockage de barbecues et d’accessoires
Offres à saisir avant épuisement des stocks
Barbecue & co | Plus de 300 modèles de barbecues
Cassolettes de pétoncle à la Jlau
Ail | Beurre | Crème fraîche | Gruyère | Maïzena | Noix | Oignon | Pâtes | Pétoncle | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
Cassolettes de fruits de mer au safran
Aneth | Beurre doux | Coques | Crème liquide entière | Moules | Moulin à poivre | Noix de pétoncle décoquillée | Oignons | Pistils de safran | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Mercredi 22 Octobre 2014 à 11h51
Cassolette de pieds et paquets d'agneau
Anis étoilé | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Cocos roses ou Borlotti | Cube de bouillon de légumes | Grains de poivre | Grenade | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Paquets d'agneau | Pieds d'agneau | Poivre vert | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire
Mercredi 24 Octobre 2012 à 16h00
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Cassolette de langoustines et de noix de Saint Jacques au citron
Ail | Aneth | Beurre Gastronomique Elle&Vire | Citrons | Court bouillon (ou jus de légumes) | Crème Epaisse Entière Elle&Vire | Girolles | Graines de fenouil | Langoustines | Marrons cuits | Noix de Saint Jacques | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Vin blanc doux (type Sauterne)
magicmaman
Jeudi 04 Février 2010 à 16h19
+ cassolette de fruits de mer au vin blanc
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