cassolette de st jacques au vin blanc

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Saint-Jacques

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	Échalotes
	Crème
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	Crème fraîche
	Crevettes
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	Oeuf (jaune)
	Fumet de poisson
	Pâte feuilletée
	Langoustine
	Laurier
	Oeuf
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	Fruits de mer
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Saint-Jacques Échalotes Crème Persil Crème fraîche Crevettes Champignons de Paris Moules Gambas Gruyère Jus de citron Oeuf (jaune) Fumet de poisson Pâte feuilletée Langoustine Laurier Oeuf Bouquet garni Safran Thym Piment de Cayenne Champignons Champagne Coq Poudre de colombo Whisky Ecrevisse Poudre de piment Pétoncle Poireau Calvados Fruits de mer Cabillaud

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