cerises
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Faisselle de brebis compote de cerises
Cerise | Citron | Faisselle | Pistache | Sucre | Vitpris
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Confiture de cerises
Cerise | Citron | Sucre
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Compotée de cerise sur lit de fromage blanc
Cassonade | Cerise | Crème liquide | Fromage blanc | Gousse de vanille | Orange | Pignons | Sucre fin | Sucre vanillé
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Clafoutis aux tomates cerises et aux herbes fraîches
Beurre demi-sel | Ciboulette | Crème liquide | Farine T55 | Fromage frais | Lait | Oeuf | Poivre | Quatre-épices | Sel | Tomate cerise
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Clafoutis de tomates cerises
Crème liquide | Lait | Maïzena | Muscade | Oeuf | Poivre | Roquefort | Sel | Tomate cerise
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Clafoutis aux cerises
Beurre | Cerise | Crème fraîche | Fécule | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
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Chèvre chaud et magrets fumés
Cerfeuil | Ciboulette | Crottin de chèvre | Crottins de chavignol | Huile d’olive | Huile de noix | Magret de canard | Mesclun | Noix | Pain | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Xérès
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Charlotte aux deux gelées
Biscuits | Cerise | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gelée | Grand Marnier | Oranges sanguines | Sirop | Sucre
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Cailles laquées à la confiture de cerises noires et petits légumes rôtis
Caille | Carotte | Cerfeuil | Cerise | Confiture | Courgette | Huile d’olive | Miel | Navet | Poivre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
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Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Brochettes aux concombres et aux tomates
Citron | Concombre | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Sel | Tomate cerise
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