champignon cyril lignac

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Champignons de Paris

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Champignons de Paris Champignons Tomate Parmesan Crème Carotte Céleri Comté Vin blanc Coriandre Beurre salé Crème fraîche Paprika Oeuf Confit de canard Vin Jaune Thym Porto Viande hachée Patate douce Boudin blanc Courgette Noisettes Cumin Ciboulette Saint-Jacques Citronnelle Marjolaine Pain de campagne Menthe Ris de veau Lait de coco Piment d’Espelette Oignons grelots Fromage frais Graisse de canard Navet Poireau Gingembre Epinard Échalotes Pomme de terre Persil Fenouil Fleur de sel Cannelle Curcuma

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Bouillon asiatique au poulet effiloché - Cyril Lignac

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Marier boudin blanc et ris de veau - Cyril Lignac

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