champignon sauté à l ail
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Omelette aux légumes sautés
Ail | Beurre | Champignons | Echalotes | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Thon | Tomate
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
42
Sauté de dinde façon bourguignonne
Ail | Champignons | Dinde | Lardons | Oignon | Vin de Bourgogne
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
43
Sauté de légumes
Ail | Boeuf | Bouillon | Brocoli | Champignons | Epices | Fèves | Huile d’olive | Jus de citron | Légumes | Mange-tout | Orange | Poivron rouge | Riz | Vermicelles | Viande
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Sauté de porc épicé aux champignons et vin blanc
Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Graines de coriandre | Muscade | Persil | Poivre | Porc | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
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Sauté de champignons et légumes de grand-mère
Ail | Champignon de Paris | Crème | Farine | Huile | Morilles | Oignon | Paprika | Persil | Pleurote | Poitrine fumée | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate | Vinaigre
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Veau sauté aux champignons à ma façon
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Huile de coco bio
Sans conservateurs ni adjuvants, et certifiée par Ecocert, l'Huile de Coco Bio de Nutripure est un choix sain pour ceux qui recherchent une huile de qualité supérieure, respectueuse de l'environnement et de leur bien-être.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Sauté de veau aux tomates et champignons en cocotte
Ail | Champignons | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Viande
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Cabillaud accompagné d'aoïli au laurier de champignons sautés et de citron confit
Ail | Cabillaud | Cèpes | Champignons | Citron confit | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Epinard | Girolle | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lardons | Laurier | Morilles | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Semoule
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Bœuf sauté aux légumes soja et champignons noirs
Ail | Boeuf | Carotte | Champignons | Chou-fleur | Coriandre | Huile d’olive | Huîtres | Poivre | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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Sauté de porc aux olives
Ail | Bouillon | Carotte | Champignons | Farine | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives vertes | Porc | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
+ champignon sauté à l ail
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