champignons à la grecque cyril lignac
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Pizza 4 saisons
champignons de paris | coeurs d’artichauts | coulis de tomates | eau chaude | huile d’olive | jambon de paris | mozzarella | olives noires | origan | poivron | préparation pour pâte à pizza
Francine
Waffle Pizza
champignons | coulis de tomates | eau | huile d’olive | jambon cru | mozzarella râpée | préparation pour pâte à pizza
Francine
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Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe
aromates | beurre | cerfeuil | champignons de paris | échalote | estragon | fleur de sel | huile d'olive | huile de truffe blanche | jaune d'œuf | parmigiano reggiano | persil plat | sel
Francine
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Velouté champignons & foie gras
Champignons de Paris | Crème liquide | Échalote | Foie gras | Persil | Pomme de terre
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Velouté champignons & châtaignes
Champignons de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Échalote | Marrons | Pomme de terre
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