champignons de paris au vinaigre
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Coquille Saint-Jacques snackée crumble de Crêpes Fourrées Crème et Oignon de Roscoff Gavottes
Ail | Andouille | Beurre | Champignon de Paris | Chou-fleur | Ciboulette | Cidre | Crème liquide | Crêpes | Echalotes | Laitue | Navet | Oignon | Pomme | Saint-Jacques | Sel | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Mercredi 15 Juin 2022 à 13h04
Gros champignons gratinés au Beaufort d'été
Ail | Basilic | Beaufort | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Farine | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Mardi 26 Avril 2022 à 10h24
Gratin de pâtes
Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Farine | Fromage râpé | Huile | Jaune d'oeuf | Moutarde | Muscade | Oignon | Penne | Salade | Vinaigre
Marmiton
Mardi 29 Mars 2022 à 16h20
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Salade de pain grillé oignons confits et champignons de Paris
Champignon de Paris | Fleur de sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Persil | Vinaigre
Elle à table
Lundi 21 Mars 2022 à 12h23
Brochettes de magret de canard aux pommes
Brochet | Champignon de Paris | Huile d’olive | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Elle à table
Jeudi 10 Mars 2022 à 16h35
Carpaccio de champignons et courgettes au jus de pêche
Champignon de Paris | Citron | Courgette | Huile d’olive | Mâche | Pêche | Poivre | Sel | Vinaigre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Cigare de confit de canard & crème d'ail
champignons de Paris | cuisses de canard confites | eau | feuilles d'épinard | feuilles de brick | gousse d'ail dégermé | lait | Martini Bellini | oignons rouges | Ricotta | salade variée | vinaigre balsamique
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Bouchées à la reine traditionnelle
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Citron | Farine | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigre
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h08
La tourte au faux boeuf Wellington
Ail | Betterave | Champignon de Paris | Farine | Graines de sésame | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Tofu | Vinaigre balsamique
Chefclub
Mercredi 26 Janvier 2022 à 12h00
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Salade folle
Bouquet de cerfeuil | Ciboulette | Citron | Coeurs de feuilles de chêne (ou du mesclun) | Foie gras mi-cuit | Gros champignons de Paris (ou d'autres champignons selon la saison) | Haricots verts fins | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Langoustines | Mâche | Poivre | Sel | Truffe brossée | Vinaigre de Xérès
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h47
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