chantal33
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31Thermomix, tempérage du chocolat
Chantal33
Vendredi 06 Janvier 2012 à 14h30
Noix de saint-jacques, crème de corail au thon, émulsion wasabi
Chantal33
Jeudi 29 Décembre 2011 à 10h06
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Sphère chocolat marron et sablés breton
Chantal33
Mardi 27 Décembre 2011 à 10h00
Panna cotta citronnelle, mangue, crumble et mousse au chocolat blanc
Chantal33
Vendredi 23 Décembre 2011 à 10h33
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Emulsion de champignons aux éclats de châtaignes et foie gras
Chantal33
Mercredi 21 Décembre 2011 à 12h02
Galette croustillante iodée (bricelets) et beurre au yuzu
Chantal33
Lundi 19 Décembre 2011 à 11h55
Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage
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Huîtres, granité au vinaigre de gingembre (Nicolas Masse)
Chantal33
Samedi 17 Décembre 2011 à 10h10
Saumon basse température, purée d'artichaut à la truffe et lait mousseux au parmesan
Chantal33
Dimanche 11 Décembre 2011 à 12h36
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Glace cacahuètes et bananes caramélisées au yuzu
Chantal33
Jeudi 08 Décembre 2011 à 13h44
Une recette de Michel Portos: huîtres grillées aux saveurs d'asie
Chantal33
Vendredi 02 Décembre 2011 à 14h58
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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