chantilly foie gras
Boite à thé personnalisée à offrir pour la Fête des mères
Faites graver sur une élégante boite en bois un message personnel à destination d’une maman amatrice de thé.
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Verrine de lentilles et chantilly de foie gras
Ma popote à moi
Mercredi 20 Février 2013 à 06h00
Nem de foie gras, chantilly au vinaigre balsamique, chutney d'oignons à la grenadine
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Samedi 18 Août 2012 à 23h00
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Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Assiette foie gras et chantilly au tarama
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+ chantilly foie gras
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