chapelure
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Laurent Mariotte Sauce Boulette Boules Cyril Lignac Rôti Jambon Caramel ... Tomates provençales Sauce tartare Roulé de jambon Boulettes de bœuf Curry Jambon roulé Brochette Gambas Goujonnettes Rôti d'agneau Volaille Gambas au curry Carré d'agneau A la milanaise Légumes d'hiver Mozzarella Viennois Sauce curry
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Carré d'agneau rôti au four
Ail des ours | Carré d'agneau | Chapelure | Eau de vie | Moutarde | Pommes de terre | Tomate cerise
Météo à la carte | France 3
Gant et maniques
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Arancini au jambon et à la mozzarella - Cyril Lignac
aneth ou estragon ou coriandre | chapelure | échalote | farine | fleur de sel | fromage blanc | huile de pépins de raisins ou tournesol | jambon blanc | jus de citron vert ou jaune | mozzarella | oeufs bio | persil haché | poivre du moulin | rizotto cuit | sel fin
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Milanaise d'églefin à petit prix - Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Chapelure de pain | Citron jaune | Farine fluide T45 | Filet d'églefin prêt à l'emploi | Oeufs | Persil plat haché | Poivre du moulin | Riz basmati | Sel fin
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Roulés au jambon - Laurent Mariotte
asperges vertes | beurre | bouquet garni | chapelure maison | échalotes | estragon | fond de veau | huile d'olive | jambon cuit à l'os | Madère | poivre | sel | vinaigre de Xérès
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Gambas croustillantes sauce curry et piment d'Espelette
Chapelure | Curry en poudre | Farine | Gambas crus et décortiquées | Huile d olive | Oeuf | Persil | Piment d Espelette | Poivre noir | Yaourt grec
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Goujonnettes d'asperges sauce tartare de Jean-François Piège - Laurent Mariotte
asperges blanches | blancs d'oeuf | bouillon de légumes | câpres | cerfeuil | chapelure | ciboulette | cornichons | estragon | feuilles de gélatine | fromage blanc à 0% de matières grasses | huile de friture | jaune d'oeuf | moutarde forte | oignon blanc | persil | poivre | sel | vinaigre de vin
Laurent Mariotte | Site officiel
Boulettes végétales caramélisées & Légumes d'hiver rôtis
Ail semoule | Bouillon de légumes | Chapelure | Chou-fleur | Concentré de tomates | Fécule de maïs | Huile d'olive | Oignon jaune | Patate douce | Poivre | Potimarron | Proteines de pois texturées | Sauce barbecue | Sauce soja | Sel | Sirop d'agave
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Tomates garnies à la Provençale
Ail | Chapelure | Herbes de Provence | Huile d'olive | Persil | Poivre | Sel ou sel fin | Tomates
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Brochettes de boulettes de boeuf - Laurent Mariotte
Boeuf | Chapelure | Ciboulette | Gingembre | Huile de pépins de raisin | Maïzena | Oeuf | Oignon rouge | Piques à brochettes | Piquillos | Poivre | Sauce soja | Sel | Vinaigre de riz
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Viennoise de Volaille - Laurent Mariotte
Asperges vertes | Basilic | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Volaille
Petits plats en équilibre | Marmiton
+ chapelure
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