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chapon au cognac

 
 10 à 15 ingrédients  15 à 20 ingrédients  + de 20 ingrédients  5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients Farce Chapon farci Morilles Foie gras Chapon farci au foie gras Filet Chapon rôti Truffes ... Gambas Marrons Fruits
Oeuf
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Recettes web 21 à 30 sur 31

21 

Chapon vallée d'auge au cognac


Chapon | Cognac | Crème fraîche | Huile d’olive | Poivre | Sel
  750g


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Chapon farci aux fruits secs
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Chapon farci aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Chapon | Cognac | Echalotes | Farine | Fécule | Madère | Noisettes | Noix | Oeuf | Poivre | Porc | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Veau | Vin blanc
  750g


Chapon rôti
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Chapon rôti


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chapon | Cognac | Confiture | Foie | Foie gras | Madère | Marrons | Myrtilles | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Purée | Radis | Sel | Truffe
  Cuisineaz


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Chapon à la farce fine
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Chapon à la farce fine


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Chapon | Cognac | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Foie gras | Gésiers | Huile | Pain de mie | Poivre | Sel
  Cuisineaz


Chapon farci au foie gras
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Chapon farci au foie gras


Ail | Beurre | Canard | Chapon | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Truffe | Vin blanc
  Cuisineaz


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Chapon farci aux morilles
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Chapon farci aux morilles


Boudin blanc | Céréales | Champignon de Paris | Chapon | Cognac | Echalotes | Farce | Morilles | Oeuf | Pain | Poivre | Porto | Sel | Veau
  Marmiton


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Filet de chapon au cognac et aux morilles


Chapon | Cognac | Crème fraîche | Morilles | Pomme
  Marmiton


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Chapon farci aux marrons
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Chapon farci aux marrons


Beurre | Bouillon | Céleri branche | Chair à saucisse | Chapon | Cognac | Foie de volaille | Huile | Marrons | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton


29 

Chapon farci au foie gras et a la truffe


Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Chapon | Cognac | Foie gras | Madère | Oignon | Poivre | Sel | Truffe
  Marmiton


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Chapon aux gambas


Ail | Banyuls | Beurre | Champignons | Chapon | Cognac | Farine | Gambas | Huile | Jambon | Mûres | Persil | Pignons | Piment | Poivre | Safran | Sel | Tomates pelées | Vin rouge
  Marmiton


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chapon au cognac

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