chapon au four et aux marrons
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Farce Chapon farci Dinde Pommes Carotte Foie gras Marrons glacés Pintade farcie ... Figue Rascasse Millefeuille Fenouil Chapon aux pommes Glace Chapon poché Fruits Pomme au four Veau Chou rouge Millefeuille de pommes Morilles Choux Foie de veau Glace aux marrons Sauce
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Dinde chaponnée au whisky au four
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Dinde | Oignon | Poivre | Sel | Whisky
Cuisineaz
Chapon farci aux morilles et marrons
Beurre | Chapon | Marrons | Morilles | Poivre | Rôti | Sel | Veau
Cuisineaz
Chapon farci aux fruits
Abricot sec | Beurre | Chapon | Gousse de vanille | Marrons | Miel | Muscade | Noix | Poivre | Pruneaux | Sel | Vin blanc | Yaourt
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Chapon farci aux pommes
Abricot sec | Chapon | Fond de volaille | Groseilles | Huile | Lard fumé | Marrons | Miel | Oignon | Pomme
Cuisineaz
Dinde chaponnée chou rouge et carotte au four
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Chou rouge | Dinde | Huile | Oignon | Poivre | Sel
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Pintade farcie au foie gras et veau au four
Chapon | Foie gras | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
67
Chapon poché au four et au thym
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
750g
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Rascasse au four sur lit de fenouil
Ail | Chapon | Citron | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Olives | Rascasse | Sucre roux | Tomate | Vin blanc
750g
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Millefeuille de pommes au four et glace aux marrons
Beurre | Eau | Lait | Marrons | Marrons glacés | Miel | Oeuf (jaune) | Pomme | Purée | Sucre | Sucre fin
750g
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70
Chapon aux marrons et figues sauce madère
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Figues | Madère | Marrons | Oignon | Poivre | Sel
750g
+ chapon au four et aux marrons
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