chapon aux figues

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Chapon farci Chapon farci au foie gras Sauce Poires Légumes Chou vert Crème ... Légumes farcis Bouillon Choux à la crème Pintade Abricot Chapon de pintade Beurre Chou farci Chapon au miel Crème de chou Braisé Marrons Crème au beurre Emulsion

Foie gras

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	Lait
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Foie gras Lait Pain de mie Foie de volaille Porto Persil Échalotes Vin blanc Abricot sec Thym Huile de noix Poire 5 épices Armagnac Bouquet garni Veau

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