chapon de pintade au four marmiton
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Chapon rôti au four
Une recette
Lundi 11 Janvier 2021 à 10h46
Chapon rôti au four
Ail | Chapon | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivron rouge | Pomme de terre | Thym | Tomate | Vin blanc
Supertoinette
Mercredi 30 Décembre 2020 à 12h33
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Pintade chaponnée au vin jaune
Bouillon de volaille | Chapon | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Pintade | Poivre | Sel | Vin
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Pintade chaponnée farcie aux marrons
Chapon | Marrons | Miel | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Yaourt
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
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Pintade chaponnée
Beurre | Chapon | Crème fraîche | Echalotes | Lard | Morilles | Pintade | Poivre | Porto | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h09
Chapon de pintade Label Rouge rôti aux cèpes parfumé à l'orange
Ail | Cannelle | Cèpes | Chapon | Huile d’olive | Orange | Pintade | Poivre | Sel
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
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Chapon poché et au four sauce au crémant
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel
Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Chapon | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pintade
750g
Mardi 05 Juin 2018 à 23h08
Chapon de pintade aux pommes et aux pruneaux
Ail | Chapon | Farce | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pignons | Pintade | Poivre | Pomme | Pruneaux | Romarin | Sauge | Sirop d’érable | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Chapon poché au four et au thym
Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Huile d’olive | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
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