chimère poisson
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Cabillaud en croûte d'emmental
Beurre | Cabillaud | Chapelure | Coq | Crème | Crème fraîche épaisse | Emmental | Fumet de poisson | Lait | Miel | Poivre
Avantages
Citrons verts farcis à l'esturgeon et au caviar émulsion de coriandre
Caviar | Citron vert | Coriandre | Crème fraîche | Esturgeon | Fumet de poisson | Huile | Oeuf | Poivre | Sel | Tomate
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Beurre | Cidre | Congre | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poisson
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Beurre | Cidre | Congre | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Persil | Poisson
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Temari sushi
Aneth | Avocat | Ciboule | Citron | Crevettes | Epices | Gingembre | Herbe | Légumes | Poisson | Sésame | Wasabi
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Salade thaïe aux chicons
Citron vert | Coriandre | Endive | Gingembre | Huile | Oignon rouge | Piment | Poisson | Porc | Soja | Vermicelles
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Fondue chinoise
Boeuf | Bouillon | Ciboule | Cresson | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Foie de veau | Jus de citron | Laitue | Moutarde | Nouilles chinoises | Nuoc mam | Oeuf | Persil | Piment | Poireau | Poisson | Poivre | Porc | Rognons | Sauce soja | Sel | Soja | Vermicelles | Vinaigre
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Cabillaud | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel | Sésame
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Cabillaud | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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