chou farci météo à la carte 16 novembre 23
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Choux Chou-fleur Butternut Bœuf Rôti Bourguignon Courge Pot-au-feu ... Potée Gigot d'agneau rôti Filet mignon Déclinaison Rôti d'agneau Patates douces Saint-Jacques Poulpe Étoiles Langue de bœuf Velouté de butternut
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Velouté de butternut
Cannelle | Carotte | Courge de butternut | Crème de coco | Échalote | Gingembre | Pomme de terre
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Sachets de thé personnalisés : une touche unique pour votre mariage
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Boeuf bourguignon
Carotte | Champignon | Chocolat | Farine | Lardon | Laurier | Oignon | Thym | Viande de boeuf | Vin rouge
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Le chou-fleur rôti étoilé
Céleri sauvage | Chou-fleur | Ciboulette | Citron vert | Echalotes | Huile d'olive | Jus de pommes | Miel | Noisettes | Oeuf | Orange | Pomme | Sauge | Vinaigre rouge
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Filet mignon courge et chou rouge
Ail noir | Chanterelles | Chou rouge | Courge | Filet mignon | Girolles | Vin blanc
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Saint-Jacques et déclinaisons de choux-fleurs
Beurre | Chou-fleur | Crème | Feuilles de sauge | Huile | Noix de saint Jacques | Sel | Sucre | Vinaigre
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L’authentique potée lorraine
Carotte | Céleri | Chou | Clou de girofle | Échine de porc salé | Lard fumé | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Pomme de terre | Saucisse lorraine
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Le pot-au-feu inratable de Sylvain Sendra
carotte | champignon | chou | clous de girofle | épices | gîte | joue de porc | laurier | navet | oignon | os à moelle | Paleron | pied de veau | plat de côte | poireau | queue de porc | thym
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Le gigot d'agneau rôti
Ail | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil citron | Cresson de terre | Échalote | Fromage blanc | Gigot d'agneau | Graisse de canard | Laurier | Menthe sauvage | Navets | Oignons | Persil plat | Piment d'espelette | Pommes de terre | Romarin | Sauge | Thym
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Poulpe snaké butternut et patate douce
Aneth | Beurre | Butternut | Fenouille | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Parmesan | Patate douce | Poireau | Poulpe | Vin blanc
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La langue de boeuf
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Clou de girofle | Concassé de tomates | Concentré de tomates | Cornichons | Langue de boeuf | Moutarde | Poivre | Pommes de terre | Vin blanc
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