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Légumes verts et chou-fleur croquant à la crème, purée de chou-fleur & tofu fumé grillé

11 Légumes verts et chou-fleur croquant à la crème, purée de chou-fleur & tofu fumé grillé

Recette publiée le Vendredi 16 Mai 2014 à 10h05

Velouté de chou-fleur à la purée de cajou

12 Velouté de chou-fleur à la purée de cajou

Recette publiée le Mercredi 6 Février 2013 à 16h00

Crème de barry (velouté de chou-fleur)

13 Crème de barry (velouté de chou-fleur)

Recette publiée le Mardi 1 Novembre 2011 à 11h20

Velouté de chou-fleur à la purée de cacahuètes

14 Velouté de chou-fleur à la purée de cacahuètes

Recette publiée le Jeudi 16 Décembre 2010 à 13h07

Flans de chou-fleur et sa sauce crémée

15 Flans de chou-fleur et sa sauce crémée

Beurre | Cassonnade | Chou-fleur | Concentré de tomate | Crème | Eau | Echalotes | Fond de veau | Muscade | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Sucre roux | Sucre

Pâtes à la crème de chou-fleur et aux épinards

16 Pâtes à la crème de chou-fleur et aux épinards

Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Chou-fleur | Comté | Crème fraîche | Epinard | Huile d’olive | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Purée | Pâtes | Sel

Crème de chou-fleur aux noix de cajou

17 Crème de chou-fleur aux noix de cajou

Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche épaisse | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Noix de cajou | Poivre | Sel | Vinaigre

Crème de choux-fleur à la coriandre fraîche

18 Crème de choux-fleur à la coriandre fraîche

Carotte | Chou-fleur | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Céleri-rave | Echalotes | Muscade | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel

Crémeux de chou-fleur au saumon fumé

19 Crémeux de chou-fleur au saumon fumé

Chou-fleur | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Huile de noix | Huile d’olive | Muscade | Paprika | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise

Chou-fleur aux croutons sauce creme

20 Chou-fleur aux croutons sauce creme

Beurre | Chou-fleur | Crème fraîche | Eau | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Vinaigre




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