chou rouge braisé lardons
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Salade de chou rouge et lardons
Chou rouge | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Moutarde | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Choux Braisé
Carotte | Chorizo | Chou | Graisse de canard | Lardons | Oignon | Purée | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
Chou rouge aux lardons
Bacon | Chou rouge | Lardons | Margarine | Oignon | Vin rouge
aufeminin cuisine
Mercredi 07 Février 2018 à 16h03
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Chou rouge aux pommes
Chou rouge | Lardons | Oignon | Pomme | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Chou rouge
Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Compote de pommes | Genièvre | Herbes de Provence | Lardons | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin blanc
750g
Mardi 31 Octobre 2017 à 14h09
Potée au chou aux châtaignes et saucisse
Carotte | Châtaignes | Chou | Lard fumé | Lardons | Navet | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Saucisse | Sel | Thym | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Chou au vin rouge
Ail | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Pintade braisée au chou et aux poires
Baies rose | Cassonade | Chou rouge | Clous de girofle | Fines herbes | Margarine | Oignon | Pintade | Poire | Vinaigre
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
Chou rouge aux lardons.
Chou rouge | Lard fumé | Lardons | Oignon rouge | Persil | Poivre | Sel
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
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Chou blanc braisé
Beurre | Chou | Lardons | Laurier | Muscade | Oignon | Poivre | Sel | Thym
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
+ chou rouge braisé lardons
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