choucroute cuite

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Pomme Vin blanc Pomme de terre Échalotes Bouquet garni Genièvre Lard fumé Crème Carotte Lait Cidre Gin Bar Clous de girofle Pain de mie Poivron rouge Moules Laurier Avocat Champignons de Paris Oeuf Langoustine Thym Basilic Munster Graisse d'oie Fond de veau Tomate Feuilles de bricks Cumin Kirsch Crevettes Boudin blanc Carvi Piment d’Espelette Alcool Poule Haddock Pintade Farce Pignons de pin Faisan Saumon

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