choucroute garni

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	Vin blanc
	Carotte
	Pomme de terre
	Genièvre
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	Thym
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	Jambon
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	Lard fumé
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	Vin
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Bouquet garni Vin blanc Carotte Pomme de terre Genièvre Clous de girofle Laurier Saucisse de Strasbourg Thym Couenne Cidre Oeuf (jaune) Lard Persil Saucisse de Morteau Champignons de Paris Pintade Poitrine fumée Langue de boeuf Poitrine Confit de canard Poitrine de porc Fécule Légumes Kirsch Ciboulette Échine de porc Haddock Viande Cébettes Saumon Glace Graisse de canard Porc Oie Saucisson sec Moules Jambonneau Jambon Échalotes Saucisse de Francfort Lard fumé Crevettes Riesling Lait Pomme Vin Cabillaud

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