choucroute garni

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	Vin blanc
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	Pomme de terre
	Pomme
	Carotte
	Clous de girofle
	Porc
	Lard fumé
	Farce
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	Crème
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	Saucisse de Strasbourg
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	Lait
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	Gin
	Lard
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	Lotte
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	Fond de veau
	Boudin blanc
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Bouquet garni Vin blanc Genièvre Pomme de terre Pomme Carotte Clous de girofle Porc Lard fumé Farce Petit salé Crème Faisan Saucisse de Strasbourg Échine de porc Crème fraîche Champignons de Paris Pain de mie Cumin Poitrine Saindoux Poivron rouge Échalotes Jambon Navet Couenne Pintade Haddock Lait Coriandre Gin Lard Cidre Lotte Oeuf Fond de veau Boudin blanc Laurier Langoustine Graisse d'oie Poule Thym

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