choucroute

10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Choux Oie Choucroute alsacienne Cocotte Farce Braisé Pintade Pintade au chou ... Coquillages Foie gras Haddock Carpe

Pomme de terre

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Pomme de terre Genièvre Vin blanc Échalotes Graisse d'oie Persil Lait Riesling Lard fumé Thym Pomme Saucisse de Strasbourg Haddock Saucisse Saucisson sec Coquillages Foie d’oie Raisin Clous de girofle Carpe Cumin Citron Carvi Foie gras Pintade Pain de mie Oie Ciboulette Laurier Oeuf Champignons de Paris Petit salé Saindoux Lardons Baies rose Kirsch Bouquet garni Porc Aneth Muscade Moules

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choucroute

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