Recettes web 1 à 6 sur 6
Le chou Biotta est fabriqué à partir de choux blancs frais et biologiques, fraîchement récoltés et immédiatement fermentés. Obtenu par pressage direct avec du sel marin. Source de vitamine C. Une consommation minimale de 50 ml de jus de chou apporte de la vitamine C qui contribue au maintien d'un métabolisme énergétique normal. Il est recommandé de boire un demi-verre de jus 2 fois par jour avant les repas. Bien agiter avant usage. Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur. Idéal pour les d
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Beurre | Choux de Bruxelles | Eau | Filet mignon de porc | Fond de veau | Herbes de Provence | Huile d'olive | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Mardi 07 Mars 2023 à 12h06
Naturellement sans gluten, le sarrasin est une graine nutritive, riche en protéines et en magnésium. Réchauffant, il est recommandé en période hivernale. Le sarrasin se consomme chaud accompagné de légumes ou sert de base dans diverses recettes. Vous pourrez utiliser le sarrasin en grains en accompagnement de vos plats chauds (légumes, viandes, poissons…) ou peut servir de base pour de délicieuses farces à légumes (choux…).
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Beurre | Choux de Bruxelles | Gnocchi | Parmesan
Jow
Vendredi 05 Juin 2020 à 09h18
D'origine slave, le kasha est un sarrasin décortiqué et grillé. Le sarrasin est une céréale qui demeure riche en éléments minéral, notamment cuivre et magnésium. Le kasha se consomme chaud en céréale d'accompagnement ou vous servira pour farcir des légumes (choux, courgette, potimarron…) et également en quiches ou en galettes. Le kasha s'utilisera en remplacement du blé dur, du riz ou des pâtes et accompagnera un plat chaud de légumes. Vous pourrez également l'intégrer dans vos soupes et vos pot
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Charlemagne fut parmi les premiers amateurs du persil en tant que condiment. Auparavant, le persil était considéré comme une plante médicinale pour soigner les maladies rénales en particulier, et comme la plupart des ses cousines ombellifères, associé aux rites funéraires. Plus riche en vitamine C que les agrumes, kiwis et choux verts, il est aussi très riche en carotène. La cuisson lui fait perdre une bonne partie de sa valeur.
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Choux de Bruxelles | Lardons
Jow
Jeudi 04 Juin 2020 à 12h23
Bienvenue chez Franur
Jeudi 13 Novembre 2014 à 10h32
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