choux
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Soupe Soupe thaï Thermomix Chou-fleur Velouté Persillade Crème Grillade ... Gratin Chocolat Crème de chou-fleur Boulette Cookeo Gratin de chou-fleur Soupe au chou Choux à la crème Companion Soupe au chocolat Chorizo Choux de Bruxelles Panais Mousse Boules Piments Coleslaw Velouté de chou Ravioles
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Ravioles du Dauphiné et crème de chou-fleur au chorizo
chou-fleur | comté | feuille de laurier | lait entier | noisettes concassées torréfiées | Plaques de ravioles du Dauphiné / Royans préalablement congelées | poivre | pommes de terre | rondelles de chorizo | sel ou sel fin
750g
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Mousse au chou romanesco au Thermomix
Beurre | Chou | Crème liquide | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Pecorino | Poivre | Sel
Marmiton
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Thermomix
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique
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Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Monsieur Cuisine
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Cookeo
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Companion
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citron vert | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja | Sucre
Marmiton
Coleslaw au panais
Carotte | Cerfeuil | Chou | Fromage blanc | Jus de citron | Mayonnaise | Panais | Poivre | Pomme | Sel
A vos assiettes
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Velouté du jardin de choux de Bruxelles au lard grillé et muscade
Beurre | Bicarbonate | Bouillon de volaille | Canard | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Muscade | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Gratin de chou-fleur et boulettes persillées Pleurette
Beurre | Chou-fleur | Farine | Lait | Muscade | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
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Le Beau Thé | Le sachet de thé personnalisable
Soupe de chocolat rafraîchie au piment d'Espelette chouchous
Cacahuètes | Caramel | Chocolat noir | Crème liquide | Lait | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Sucre fin
Atelier des chefs
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