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cidre

 
Vinaigre de cidre
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Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Maquereau poché crevettes grises bouillon de cidre et chou fleur


  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Pilons de poulet aux navets pommes et cidre
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Pilons de poulet aux navets pommes et cidre


Bouillon de volaille | Cidre | Crème de soja | Huile d’arachide | Jambon | Maïzena | Muscade | Navet | Oignon | Poivre | Pomme | Poulet | Sel | Thym
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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Céleri acidulé à la moutarde


Céleri | Citron | Huile d’olive | Magret | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de cidre | Yaourt
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température 

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Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Salade de morue
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Salade de morue


Cerfeuil | Huile d’olive | Morue | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Crème froide de chicons et poire tartinette de Roquefort Papillon
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Crème froide de chicons et poire tartinette de Roquefort Papillon


Beurre | Bouillon de légumes | Chicon | Cidre | Crème fraîche | Huile de noix | Miel | Pain | Poire | Poivre | Roquefort | Sel
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Salade de mâche au rognon de bœuf lard grillé et lamelles de pomme
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Salade de mâche au rognon de bœuf lard grillé et lamelles de pomme


Amandes effilées | Boeuf | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Lard | Mâche | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Thés et infusions : PROMO jusqu’à -80% 

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Salade de calmars au sésame


Calamar | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Sésame | Vinaigre de cidre | Xérès
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Salade François
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Salade François


Bacon | Canard | Champignons | Croûtons | Grains de maïs | Huile de colza | Laitue | Mâche | Noix | Piment | Poivre | Pomme | Raisins secs | Roquette | Salade | Sel | Vinaigre de cidre
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Salade Folle au foie gras
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Salade Folle au foie gras


Baies rose | Canard | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Magret de canard | Mesclun | Pignons | Poivre | Pomme | Vinaigre de cidre
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays 

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Chutney de courgettes jaunes
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Chutney de courgettes jaunes


Ail | Citron confit | Courgette | Curcuma | Gingembre | Menthe | Miel | Oignons nouveaux | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
  750g
  Mardi 15 Mai 2018 à 22h01


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