civet de cerf mariné au vin rouge
15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Rôti de biche Lapin de Garenne Civet de lapin Agneau Haricot Crème Gigot d'agneau Bar ... Canard Lièvre Sauce moutarde Lardons Carotte Canard sauvage Civet de lièvre Sauce crème Civet de biche Gratin Princesse
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Le civet de canard sauvage
Ail | Canard | Carotte | Céleri branche | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Sirop | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Baron d'agneau mariné
Agneau | Ail | Basilic | Echalotes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Gigot d'agneau mariné en sauce crème et moutarde à l'ancienne
Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche | Eau | Gigot | Herbes de Provence | Huile d’olive | Laurier | Maïzena | Margarine | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Pleurote | Poireau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Coffret d’épices gravé
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Rôti de biche mariné (2)
5 baies | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Clous de girofle | Eau | Farine | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lard | Laurier | Marinade | Oignon | Poivre | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin rouge
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Rôti de biche mariné
Beurre | Canneberges | Echalotes | Gelée | Laurier | Légumes | Persil | Poire | Poivre | Porto | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin rouge
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Rôti de biche mariné et gratin d'automne
Ail | Carotte | Champignons | Clous de girofle | Crème fraîche | Huile d’olive | Lait | Laurier | Marinade | Muscade | Oignon | Persil | Pleurote | Poire | Poivre | Pomme de terre | Rôti de biche | Sel | Thym | Vin rouge
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Civet de biche, lardons et haricots princesses
5 baies | Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Champignons | Cives | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Haricots verts | Lard fumé | Lardons | Laurier | Marinade | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Gant et maniques
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Lapin de garenne en civet
Carotte | Echalotes | Huile | Lapin | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
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Civet de lapin de garenne et carottes
Carotte | Echalotes | Farine | Gros sel | Huile | Lapin | Orange | Persil | Poivre | Vin rouge
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100
Civet de lièvre
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Croûtons | Farine | Huile | Lard | Laurier | Lièvre | Liqueur | Oignon | Poivre | Saindoux | Thym | Vin rouge
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