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civet de chevreuil grand veneur marmiton

 
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Civet de lapin de ma grand mère
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Civet de lapin de ma grand-mère


  Miechambo Cuisine
Civet de chevreuil au cacao et aux truffes
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Civet de chevreuil au cacao et aux truffes


  Péché de gourmandise
Rôti de biche sauce grand veneur
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Rôti de biche sauce grand veneur


  En cuisine, c’est tout !
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Faisan sauce grand veneur


Beurre | Faisan | Lard | Marrons | Poivre | Porto | Sel | Truffe
  750g
47 

Civet de lapin de ma grand mère


Bouillon de boeuf | Carotte | Champignons | Crème fraîche | Jambon | Lapin | Madère | Maïzena | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  750g
49 

Sauce grand veneur au thermomix


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Farine | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
50 

Kangourou sauce grand veneur


Beurre | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Laurier | Margarine | Oignon | Poivre | Rôti | Sel | Thym
  750g
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