civet de lièvre
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Civet de lièvre
Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Huile | Lard | Lièvre | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Civet de lièvre au vin rouge
Beurre | Eau | Farine | Genièvre | Huile | Lièvre | Poivre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
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Agneau | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Genièvre | Laurier | Lièvre | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Croustade de civet de lievre
Agneau | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Genièvre | Laurier | Lièvre | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
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ail | carottes | céleri | clous de girofle | crème fraîche | farine | lardons | lièvre | oignons | poivre | sel | vin rouge corsé
Cuisine & mets
Civet de lièvre
ail | carottes | céleri | clous de girofle | crème fraîche | farine | lardons | lièvre | oignons | poivre | sel | vin rouge corsé
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