clafouti aux pommes cyril lignac
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Pommes dauphines maison
Beurre | Eau | Farine | Noix de muscade | Oeufs | Poivre noir | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
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Salade de pommes de terre de ma maman
huile d'olive | jus de citron | oignon rouge | poivre | pommes de terre | sauce béarnaise | sel
750g
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Tartiflette
crème épaisse | lardons fumés | oignon | pommes de terre | reblochon | vin blanc sec
Cuisine Addict
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707
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Nage de Saint-Jacques aux coquillages crêpes vonnassienne
Blancs d'oeufs | Crème liquide entière | Échalote | Farine de blé | Huile d'olive | Lait 1/2 écrémé | Moules | Noix de Saint-Jacques | Oeufs | Pommes de terre Bintje | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Médaillons de veau et légumes mousse de parmesan
Beurre doux | Eau | Filet de veau | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lait entier | Moulin à poivre | Oignons nouveaux | Parmigiano Reggiano râpé | Pommes de terre ratte | Potimarron | Sauge | Sel fin | Vin blanc sec
Atelier des chefs
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Toast pain d'épice magret et pomme
Beurre doux | Fleur de sel | Huile d'olive | Magret de canard fumé | Moulin à poivre | Pain d'épices | Pommes | Roquette | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Beignets aux pommes légers et fondants
Beurre fondu | Blancs d'oeufs | Farine | Jaunes d'oeufs | Lait | Maïzena | Pommes | Sel
Le Journal des femmes - Cuisine
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