clafoutis à la poêle marmiton
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Clafoutis aux tomates cerises et lait de coco Kara
Basilic | Comté | Crème liquide | Lait de coco | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre | Tomate cerise
Marmiton
Vendredi 02 Avril 2021 à 14h53
Poêlée de patates douces et courgettes
Courgette | Matière grasse | Oignon | Patate douce | Piment d’Espelette | Sel
Marmiton
Vendredi 02 Avril 2021 à 14h53
Roulé feuilletée fromage jambon poelé
Crème fraîche | Curry | Jambon | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Reblochon | Tomate
Marmiton
Jeudi 25 Mars 2021 à 11h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Petits pains à la poêle farcis à La Vache qui rit par Papa en cuisine
Asperges vertes | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Levure chimique | Oignons nouveaux | Origan | Poivre | Radis | Sel | Vache qui rit | Vinaigre
Marmiton
Mardi 23 Mars 2021 à 09h33
Clafoutis aux figues par Laurent Mariotte
Amandes | Beurre demi-sel | Fécule | Figues | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sirop d’érable | Sucre
Petits plats en équilibre | Marmiton
Mardi 09 Mars 2021 à 10h55
Brochette d'abricots poêlés et glace à la pistache
Abricot | Beurre | Crème | Glace | Miel | Pistache | Spéculoos | Sucre roux
Marmiton
Lundi 08 Mars 2021 à 12h36
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Poêlée d'asperges blanches et saumon
Asperges blanches | Beurre | Citron | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Lundi 22 Février 2021 à 11h12
Poêlée de poulet champignons et oignons accompagnée de pomme de terre
Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Oignon | Persil | Pomme de terre
Marmiton
Jeudi 04 Février 2021 à 17h08
Cookie à la poêle aux 3 chocolats
Beurre demi-sel | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Farine | Levure | Oeuf | Sucre
Marmiton
Lundi 01 Février 2021 à 17h05
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Petits pains à la poêle farcis à La Vache qui rit par Papa en cuisine
Asperges vertes | Eau | Farine | Huile | Huile d’olive | Levure chimique | Oignons nouveaux | Origan | Poivre | Radis | Sel | Vache qui rit | Vinaigre
Marmiton
Vendredi 29 Janvier 2021 à 11h11
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