clafoutis aux framboises laurent mariotte
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Croissants à la framboise et crème fouettée
Crème chantilly | Croissants | Framboises | Sucre glace | Sucre roux | Sucre vanillé | Yaourt
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Clafoutis aux champignons poireaux et fromage
Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Feta | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
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Panna cotta italienne
coulis de framboises | crème liquide | feuilles de gélatine | framboises | gousse de vanille | lait | sucre | sucre vanillé
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Crumble fraises et framboises
Beurre | Cassonade | Eau | Farine | Feuilles de menthe | Fraises | Framboises | Pistaches décortiquées non salées | Sucre en poudre | Vinaigre balsamique
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Clafoutis à la poire
cannelle | farine | lait | oeufs | poires | sel | sucre
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Oeufs Orsini - Laurent Mariotte
ail | beurre | épinards | oeufs bio | parmesan râpé | poivre du moulin | sel gris fin
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Ma recette de fiadone - Laurent Mariotte
Beurre | Brocciu | Citron | Eau-de-vie | Oeufs | Sucre en poudre
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Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
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Ma recette de chichi frégi - Laurent Mariotte
Eau de fleur d'oranger | Eau tiède | Farine | Huile d'olive | Huile de friture | Levure boulangère | Oeufs | Sel | Sucre en poudre | Sucre glace
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Ma recette de ceviche de merlan - Laurent Mariotte
Ail | Baies roses | Citron vert | Coriandre | Filet de merlan | Gingembre | Oignon rouge | Parures des filets de poisson | Piment de Cayenne | Radis roses | Sel fin
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Ma recette de soufflé au Soumaintrain - Laurent Mariotte
beurre | blancs d'oeufs | farine de blé T55 | lait entier | oeufs | poivre | sel | Soumaintrain affiné
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