cochon en pate a sucre
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Galette des rois à la pomme rôtie
Beurre | Calvados | Cassonade | Fèves | Noisettes | Oeuf | Pâte feuilletée | Pâtes | Pomme | Porc | Sel | Sirop | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Croustillant de ris de veau et petits légumes glacés jus réduit aux brisures de truffes
Asperges vertes | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cassonade | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Girolle | Haricots verts | Huile d’olive | Madère | Navet | Oignon | Poivre | Porc | Ris de veau | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h53
33
Chaussons au boeuf porc et olives à la sauce pimentée
Boeuf haché | Concentré de tomate | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pâte brisée | Piment | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Viande hachée
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
34
Chaussons farcis au bœuf porc olives et épices
Boeuf haché | Concentré de tomate | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Pâte brisée | Piment | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Popiah tod (nems thaïs au porc haché)
Ail | Carotte | Cassonade | Céleri branche | Concombre | Coriandre | Galette de riz | Gingembre | Huile d’arachide | Nuoc mam | Oignon | Piment | Porc | Riz | Vermicelles
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
36
Paté en croûte au foie gras et aux cèpes
Ail | Armagnac | Beurre | Canard | Cèpes | Chapelure | Cornichons | Fleur de sel | Foie gras | Graisse de canard | Huile d’olive | Menthe | Noix | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Persil | Porc | Salade | Sucre | Tomate | Viande hachée
Cuisineaz
Samedi 31 Mars 2018 à 00h25
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Pâté de volaille en croûte
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Echine de porc | Épaule de veau | Escalope de poulet | Farce | Farine | Fond de veau | Gelée | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre | Thym
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Petits pâtés de caille aux baies de genèvre
5 baies | Armagnac | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Caille | Carotte | Echalotes | Foie | Genièvre | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Vin blanc
Notrefamille.com
Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38
Bibimbap (assiette coréenne de riz légumes et viande marinée)
Ail | Boeuf haché | Carotte | Concombre | Eau | Epinard | Graines de sésame | Huile | Miel | Oeuf | Oignon | Pâte de piment | Poivre | Porc | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre | Vinaigre de riz
Cuisineaz
Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
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Dessert cochon
Beurre | Oeuf | Pâte sablée | Poudre d’amande | Sucre glace
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Mardi 27 Mars 2018 à 10h33
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