cochon pate a sucre
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Petits pâtés de caille aux baies de genièvre
armagnac | baies de genièvre | beurre | bouillon de légumes ou de volaille | bouquet garni | cailles | carotte | échalote | gorge de porc | jaune d'oeuf | oeuf | pâte feuilletée | poivre | sel | sucre | vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
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Les terrines et pâtés: Pâté d'oie de Namur
Cognac | Eau | Echalotes | Epices | Farine | Foie d’oie | Lait | Levure | Oeuf | Oie | Poivre muscade | Porc | Sel | Sucre | Vin blanc
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Les terrines et pâtés: Pâté d'Ardenne
Foie de porc | Muscade | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Apprenez la cuisine du sud avec un chef doublement étoilé
Bruno Oger vous montre pas à pas comment il sélectionne ses ingrédients, et dévoile comment les dénicher et les choisir pour les intégrer à vos plats.
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Les terrines et pâtés: Terrine de foies de volaille
Ail | Armagnac | Foie de volaille | Lard | Lard fumé | Lardons | Persil | Poivre | Porc | Sel | Sucre
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Les terrines et pâtés: Terrine foie de volaille et porc (Robuchon)
Coriandre | Crépine | Foie de volaille | Genièvre | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Les terrines et pâtés: Pâté de foie de volaille de mon papa
Cognac | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Gelée | Graisse de canard | Laurier | Oeuf | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Terrine
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
Votre barbecue monté, testé, livré
Plus besoin de vous soucier du montage de votre barbecue, nous nous occupons de tout pour que vous puissiez vous concentrer sur l'essentiel : profiter de votre nouvel achat et déguster de délicieuses grillades en toute tranquillité.
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Petits pains farcis
Echine de porc | Epaule | Huile | Huile d’arachide | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pâte de sésame | Petits pois | Sauce soja | Sucre roux
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Pâté tonkinois
Carotte | Champignons | Crabe | Crevettes | Echine de porc | Epaule | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Soja | Sucre roux | Vermicelles
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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Rouleaux de printemps crus
Ail | Carotte | Champignon de Paris | Ciboule | Crevettes | Galette de riz | Jus de citron | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Persil | Poitrine de porc | Riz | Soja | Sucre
Cuisines du monde
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Nems à la vietnamienne
Ail | Carotte | Champignons | Coriandre | Galette de riz | Huile de friture | Nuoc mam | Oignon | Porc | Riz | Sel | Soja | Sucre fin | Vermicelles | Viande hachée
Atelier des chefs
Jeudi 08 Février 2018 à 16h23
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