cocotte de legumes
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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Oeufs cocotte aux tomates confites et olives vertes
Ail | Anchois | Câpres | Citron | Crème | Herbe | Huile d’olive | Oeuf | Olives vertes | Orange | Pain de mie | Poivre | Salade | Sel | Tomate
Elle à table
Dimanche 27 Mars 2022 à 11h28
Oeufs cocotte aux Ratte du Touquet carotte et petit pois
Beurre | Carotte | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Herbe | Oeuf | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Sel | Thym
A vos assiettes
Mardi 22 Mars 2022 à 11h25
Oeufs cocotte aux pointes d'asperges et piment d'Espelette
Asperges vertes | Mascarpone | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Roquette
Elle à table
Jeudi 17 Mars 2022 à 13h24
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Tomates coeur de boeuf oeufs cocotte coulis d'estragon
Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Paprika | Poivre | Tomate
Elle à table
Jeudi 17 Mars 2022 à 13h24
Rôti de veau en cocotte au lard et aux pommes de terre grenaille façon Compagnons
Ail | Beurre | Huile | Lard fumé | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Samedi 05 Mars 2022 à 12h47
Cocotte de lapin mijoté aux aromates provençaux
Ail | Basilic | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Lapin | Mélange 5 baies | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
Elle à table
Samedi 05 Mars 2022 à 12h46
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
Avec le chef Denny Imbroisi, découvrez la véritable cuisine italienne et toutes les astuces pour réaliser de véritables pâtes fraîches, faire des raviolis en un tour de main, réaliser un tiramisu de folie typiquement italien etc ...
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Cocotte de noodle aux crevettes et crème de coco
Bouillon de légumes | Coriandre | Crème | Crevettes | Curry | Huile | Nouilles | Oignons nouveaux | Poivre | Riz | Sel
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Courgette ronde comme un oeuf cocotte
Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
Cuisine Actuelle
Samedi 26 Février 2022 à 11h09
Poitrine de porc croustillante et légumes en cocotte
Ail | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Citron | Court bouillon | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Navet | Oignon | Orange | Patate douce | Poitrine | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Topinambours
A vos assiettes
Lundi 14 Février 2022 à 16h30
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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Petites cocottes de boeuf aux potimarron et olives
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Citron | Collier de boeuf | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Lardons | Miel | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel | Vin rouge
Marie Claire
Mercredi 02 Février 2022 à 10h48
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