coeur de veau
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Recettes web 21 à 30 sur 348
21Coeur de veau braisé au chocolat et polenta
Ail | Beurre | Cacao | Carotte | Chocolat noir | Côte de veau | Eau | Epices | Huile | Lait | Oignon | Poivre | Polenta | Roquefort | Sel | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
22
Pavé de veau
Beurre | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Laitue | Oignon | Veau | Vin blanc
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
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23
Laitues braisées
Beurre | Carotte | Couenne | Fond blanc | Fond de veau | Laitue | Oignon | Poivre | Sel
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Espuma d'artichauts aux saveurs du Pays Basque
Beurre | Boulgour | Citron vert | Cœur d’artichaut | Crème liquide | Escalope de veau | Fromage | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
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25
Sandwich rustique au coeur de veau radis noir et compotée oignons-échalotes
Ail | Beurre | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Radis noir | Veau
750g
Mardi 15 Mai 2018 à 22h01
Coeur de veau braisé aux carottes et oranges
Beurre | Carotte | Coriandre | Oignon | Orange | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Lundi 16 Avril 2018 à 22h54
Gant et maniques pour une maman qui aime cuisiner
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27
Selle d'agneau judic
Agneau | Beurre | Foie gras | Laitue | Petits pois | Poivre | Riz | Sel | Truffe | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
28
Tajine de veau aux artichauts citrons et épices
Ail | Bouillon | Citron | Citron confit | Cœur d’artichaut | Curcuma | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Safran
Cuisineaz
Vendredi 13 Avril 2018 à 22h33
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
Inutile de se gaver de sucres rapides pour avoir de l'énergie dans la matinée. Au contraire, c'est un petit-déjeuner équilibré comme Pure Porridge qu'il vous faut !
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29
Fricassée de coeur de veau aux endives braisées et sauce à la crème
Beurre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Endive | Huile | Jus de citron | Poivre | Sel | Sucre | Veau | Vin rouge
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
30
Rôti de boeuf veau et porc façon autrichienne
Boeuf haché | Cerfeuil | Chair à saucisse | Champignons | Cœur d’artichaut | Crème fraîche épaisse | Estragon | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Olives noires | Pain de mie | Poivre | Porc | Sel | Tomate | Veau
Cuisineaz
Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00
Apprenez la cuisine italienne traditionnelle avec un chef du pays
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