collier de boeuf
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Naturalia
Daube au boeuf
Ail | Carotte | Collier de boeuf | Concentré de tomate | Gingembre | Laurier | Oignon | Olives vertes | Thym | Tomates concassées
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50
32 Boeuf façon goulache
Ail | Basse côte de boeuf | Beurre | Collier de boeuf | Epaule | Huile | Marjolaine | Oignon | Paprika | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49
33 Daube de boeuf de Sophie
Carotte | Chocolat noir | Collier de boeuf | Laurier | Macreuse | Oignon | Paleron | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
34 Boeuf mode
Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Collier de boeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin rouge
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
35 Daube de boeuf au vin rouge à la Cocotte-Minute
Ail | Aromate | Bouquet garni | Clous de girofle | Collier de boeuf | Couenne | Farine | Huile d’arachide | Jambon | Laurier | Macreuse | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Mercredi 20 Novembre 2013 à 11h18
36 Boeuf bourguignon aux champignons
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Collier de boeuf | Farine | Huile | Lard | Lardons | Oignon | Poireau | Poitrine | Poivre | Purée | Saindoux | Sel | Tomate | Vin rouge
Marie Claire
Mercredi 04 Septembre 2013 à 15h27
37 Boeuf à ma mode
Ail | Bas de côtes de boeuf | Calvados | Carottes | Collier de boeuf | Cumin | Fond de volaille | Fromage pâte dure râpé | Huile d'olive | Oignons | Os à moelle | Pain de farine brune | Poitrine de porc | Pomme de terre | Vin blanc de blancs
Le Journal des femmes - Cuisine
Vendredi 18 Décembre 2009 à 12h00
38 Pot-au-feu traditionnel
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Collier de boeuf | Cornichons | Fleur de sel | Gros sel | Joue de boeuf | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Paleron | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Vinaigre
Atelier des chefs
Mercredi 18 Novembre 2020 à 17h17
39 Blanquette de Boeuf
Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Collier de boeuf | Crème fraîche | Farine | Macreuse | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Paleron | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Jeudi 08 Février 2018 à 16h24
40
Boeuf aux légumes tout fondant
Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Collier de boeuf | Echalotes | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Vinaigre
Marmiton
Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00
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